杏殼經炭化后可制成杏殼活性炭。杏殼活性炭主要由杏仁殼經高溫炭化、活化、精制而成。杏殼炭粒度勻稱，微孔細密繁多又具吸附特性，能有效吸附水中的游離氯、酚、硫、油、膠質、農藥殘留物等有機污染，回收有機溶劑。杏殼炭在工業(yè)用水和廢水的深度凈化上的表現尤為突出，達到凈化和去除氣味的作用。